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요리

쉬운 계란요리 팽이버섯 계란찜 : 붕어빵틀 활용 반찬만들기

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쉬운 계란요리 팽이버섯 계란찜

붕어빵틀 활용 반찬만들기 

욜로리아 붕어 계란찜 

안녕하세요! 

욜로리아 입니다. 

초간단 반찬 계란 

계란과 팽이버섯 채소를 넣어 

쉬운 요리 계란찜 만들었어요 

집에서 자리 차지하고 있는 

붕어빵틀로 재밌고 예쁜 계란찜 어떠세요? 

아이들 반찬은 물론 어른들 반찬으로도

기분좋고 맛있게 먹을수 있는 반찬이에요 

팽이버섯 넣은 붕어 계란찜 레시피 

< 재료 >

계란, 팽이버섯

대파, 당근, 소금 

팽이버섯 계란찜 반찬 만들기 

1.계란풀기

계란2~3개 소금 조금 넣고 풀어주세요 

2.팽이버섯, 당근, 대파 다져 넣기 

당근과 대파 다져 넣어주세요 

팽이버섯은 넉넉한 양을 넣어주세요 

3.붕어빵 기름 칠하기 

붕어빵틀 안에 기름을 골고루 발라주세요 

끝부분까지 골고루 발라줍니다. 

4.계란찜 굽기 

계란반죽을 틀안에 넣어주세요 

불세기는 아주 약하게 조절하고 

계란 굽는 냄새가 나면 뒤집어서 구워주세요 

주의사항 : 계란찜이 부풀어 오르면서 

붕어빵틀에서 소리도 나고 벌어지니 

놀라지 마시고 지켜봐주세요 

5.불끄기 

아주 약한불이라 잊어버리지 않게 주의해주세요 

붕어빵틀을 열면 

팽이버섯 붕어 계란찜 완성!! 

계란찜 특성상 붕어크기가 조금 줄어들어요

팽이버섯을 넣지 않으면 아주아주 홀쪽해져서 

팽이버섯을 넣었더니

통통한 붕어 계란찜이 되었습니다.

치즈와 김으로 눈까지 만들어 주면 

더 재미있는 붕어 계란찜이 완성됩니다. 

붕어빵틀로 만든 

팽이버섯 계란찜 만드는 과정은 

아래 영상에서 확인할수 있어요 

https://youtu.be/1K10_2iT4P8

쉬운 계란요리 반찬만들기 

욜로리아 였습니다. 

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