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요리

에어프라이어 야채구이 반찬 애호박 두부 구이

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에어프라이어 야채구이 반찬 애호박 두부 구이 

안녕하세요!

욜로리아 에요


초간단 도시락 반찬 

아니 저녁반찬 만들어 볼까요? 

재료는 두부와 애호박이면 되요. 

그리고 에어프라이어가 있으면 

아주 간단하게 만들수 있어요 


두부랑 애호박이 구이로 어울릴까? 

생각했는데 

애호박의 달고 아삭함이 

두부와 너무 잘 어울립니다. 


양념장을 더하면 더욱 맛있어요 

당분간은 애호박과 두부를 계속 사올것 같은 예감입니다. 


초간단 반찬 애호박 두부 구이 레시피 

< 재료 >

애호박, 두부

대파, 고추, 깨, 참기름, 간장 


1.애호박 자르기 쿠키틀로 모양 찍기

애호박을 고를땐 조금 큰걸 골라야 할거 같아요 

작은 쿠키틀을 이용했지만 

아슬아슬 했어요 


2.두부 자르고 쿠키틀로 찍기

두부는 애호박과 같은 두께로 잘라줍니다. 

마찬가지로 쿠키틀로 꾹꾹 찍어주세요 


3.애호박과 두부 모양 바꾸기

쿠키틀로 찍은 모양을 

두부와 애호박을 서로 바꿔줍니다. 


그러면 두부와 애호박의 만남이 이루어집니다. 


4.구워주기 

후라이팬약한불로 굽고 뒤집어서 다시 구워주세요 

에어프라이어180도 10분 또는 200도 10분으로 구워줍니다. 

에어프라이어로 구울때는 기름솔로 기름을 살짝 발라주세요 


5.양념장 만들기 

대파, 고추를 다져주고 

간장, 깨, 참기름을 넣어 섞어주세요 


부드러우면서 아삭하고 

담백하면서 달콤한

애호박 두부 구이 완성!! 

저녁 반찬으로도 맛있고 

도시락 반찬으로도 인기 있겠죠~~ 

후라이팬으로도 간편하게 만들수 있지만 

에어프라이어로 정말 간편하게 만들었어요 


양념장도 살포시 올려주면 

정말 맛있어요 

양념장 없이 그냥 먹어도 맛있어요 


저는 애호박속에 두부 들어간게 

더욱 아삭하고 맛있는데 

아이는 두부속에 애호박 들어간게 

부드럽고 달콤해서 맛있다고 하네요 


다음날 아침에도 

두부 애호박 썰어 

에어프라이어에 200도 10분 

짜잔 만들었어요 

쿠키틀로 모양 바꾸는게 번거롭다면 

그냥 따로따로 구워서 먹어도 맛있어요 


오늘 저녁반찬은 

애호박 두부 구이로 

간편하고 맛있게 어떠세요~~ 


욜로리아 였습니다. 


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