저녁메뉴 찌개와 반찬2가지 더 만들기
스팸요리 버섯요리
일주일 잘 먹고 잘 사는법
안녕하세요!
욜로리아 입니다
일주일 반찬 만들기 3만원으로 장보기
4가지 밑반찬에 이어
일주일 동안 더 맛있고 따뜻하게 만들어 먹는
저녁메뉴 함께 만들어요
일주일 식단표 장보기와 밑반찬 4가지
진미채볶음, 깻잎김치, 가지장아찌, 마늘쫑 무침은
지난 포스팅 또는 유튜브 영상으로 보실수 있어요
두번째 세번째 네번째날 만드는 반찬
오늘 함께 만들어 볼게요
부대찌개 레시피
<재료>
스팸 또는 리챔, 베이컨, 두부 0.5모
베이크드빈스 3~4숟가락
양파 0.5개, 대파 또는 청양고추
물 400ml, 고춧가루 1.5숟가락, 소금 0.5숟가락
다진마늘 0.5숟가락, 연두 또는 다시다 또는 라면수프
모두가 좋아하는 저녁메뉴
부대찌개 만들기
1.재료썰기
양파 0.5개, 스팸 150g, 베이컨 4줄, 두부 0.5모
썰어주세요
2.재료 담기
깨끗이 씻은 콩나물 두 줌과 양파 먼저 냄비에 넣고
두부와 햄, 베이컨 올려주세요
부대찌개의 맛은 스팸과 베이크드 빈스인것 같아요
베이크드빈스 3~4숟가락 넣어주세요
3.부대찌개 양념 하기
사골국물을 준비하면 더 맛있게 만들수 있지만
오늘은 사골국물을 사오지 않았으니
물 400ml, 소금 0.5, 다진마늘 0.5
고춧가루 1.5숟가락, 조미료 조금 숟가락 넣고 섞은 후
냄비에 부어주세요
물 대신 멸치육수를 준비해도 좋아요
4.부대찌개 끓이기
뚜껑 덮고 끓여주세요
5.부대찌개 졸이기
찌개가 끓으면 2~3분후
뚜껑을 열고 국물을 졸여주세요
청양고추 또는 대파 어슷 썰어 넣어주세요
모두가 좋아하는 저녁메뉴
부대찌개 완성!!
저녁메뉴 만들기는
영상레시피로 더 쉽게 만들수 있어요
햄두부 구이 레시피
<재료>
스팸 또는 리챔 100g, 두부 100g
작은 쿠키틀 또는 큰 병뚜껑
하트를 쏙! 품은
햄두부 구이 만들기
1.햄,두부 자르기
스팸 또는 리챔과 두부 면을
같은 크기로 맞춘후
같은 두께로 잘라주세요
슬라이서를 사용하면 한번에 편하게
깔끔하게 자를수 있어요
2.모양찍기
두부와 햄 크기보다 작은 쿠키틀을 준비합니다
저는 다이소에서 구입해둔 하트틀이 있어서
하트 모양으로 찍어 주었어요
3.모양바꾸기
두부와 햄의 하트를 바꿔 넣어주세요
두부는 너무 얇아서 그런지
하트 꺼내다 으스러 졌어요
남은 두부는 달걀 넣고 볶아서
반찬으로 준비해도 괜찮아요
4.햄두부 굽기
약불 또는 중불에서 지글지글 구워주세요
두부가 있어서 천천히 맛있게 앞뒤로 구워줍니다
부대찌개와 밑반찬 함께 준비하면
간편하고 맛있는 저녁메뉴
스팸두부구이 리챔두부구이
햄두부구이 완성!!
베이컨버섯말이 레시피
< 재료 >
베이컨, 팽이버섯
도시락 반찬으로 더 좋은
베이컨버섯말이 만들기
1.팽이버섯 말기
팽이버섯 밑둥을 잘라내고
베이컨 위에 팽이버섯 올려주세요
베이컨이 짜고 익히면 버섯이 줄어드니
넉넉하게 넣어주면 좋아요
주의사항!!
베이컨은 두껍지 않은걸로 구입하시고
2/3길이만 사용하면 더 깔끔하게 구워집니다
2.베이컨 굽기
베이컨 말린 끝부분을 바닥에 두고
약불에서 서서히 구워주세요
천천히 뒤집어 구워줍니다
일주일 밑반찬 4가지와
베이컨팽이버섯 말이 함께 준비하면
또 맛있는 저녁메뉴 완성!!
3만원으로 장보기
일주일 메뉴 알뜰하고 푸짐하고
더더더 맛있게
건강하고 맛있게 드세요
욜로리아 였습니다
'요리 ' 카테고리의 다른 글
명절 후 다이어트 도시락 : 식욕을 참지말고 밥 없는 도시락 만들기 (0) | 2021.09.22 |
---|---|
도시락 메뉴 : 삼겹살 간장조림 덮밥 만들기 (0) | 2021.09.17 |
3만원으로 장보기 일주일식단표 반찬 만들기 : 밥도둑 밑반찬 4가지 (2) | 2021.09.13 |
오후 5시 저녁 식사 준비 행복해지는 시간! 밑반찬과 따뜻한 반찬 만들기 (0) | 2021.09.08 |
일주일 반찬 만들기 : 2만원으로 장보기 1주일 식단 계획하기 (2) | 2021.09.07 |