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요리

정말 쉽고 맛있는 7가지 일주일 반찬 만들기

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정말 쉽고 맛있는 7가지 일주일 반찬 만들기

안녕하세요! 

욜로리아 입니다 

정말 쉽고 맛있는 반찬만들기로 

일주일동안 맛있는 집밥을 먹었습니다

 전기밥솥에서 밥하는동안 

4가지 반찬 간단하고 맛있게 만들고 

소고기로 3가지 반찬까지 만들어 

일주일 맛있게 식사할수 있어요 

일주일 반찬 만들기 장보기 

<장보기>

오이맛고추 200g, 표고버섯 300g, 새송이버섯 400g

알배기배추 450g, 호주산불고기용소고기 400g

장보기 외 재료

당근, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추 

당면, 버터 

배추생채 레시피

< 재료 >

알배추잎 6~7장, 당근, 대파

고춧가루 1, 다진마늘 0.5,멸치액젓 1

소금 조금, 설탕 0.5, 참기름 1, 깨 1숟가락 

정말 쉽고 맛있어서 놀라는 

배추생채 만들기 

1.고춧가루1, 다진마늘 0.5, 멸치액젓 1, 설탕 0.5숟가락 

골고루 섞어 양념 만들어 주세요 

2.알배추잎 6~7장 0.5cm 두께로 채썰어주세요 

3.대파 0.5대, 당근 0.3개 썰어주세요 

4.배추, 당근, 양념 넣고 골고루 버무려 주세요 

5.싱겁다면 멸치액젓 또는 소금으로 간 맞춰주세요 

저는 멸치액젓 0.5숟가락과 소금 조금 더 넣었습니다 

6.대파, 참기름 1숟가락, 깨 1숟가락 넣고 

골고루 섞어주세요 

배추생채

너무도 쉽고 맛있는 

배추생채 완성!! 

표고버섯 조림 레시피

< 재료 >

표고버섯 250~300g

진간장, 설탕, 다진마늘, 깨

자르고 졸이면 끝!

표고버섯 조림 만들기 

1.표고버섯 250~300g 밑둥을 불리하고 

표고버섯 2~4등분으로 잘라주세요 

2.물 150ml, 진간장 50ml, 설탕 1숟가락 

넣고 골고루 섞은후 끓여주세요 

3.양념이 끓으면 다진마늘 0.5숟가락 넣고 

5분정도 중불에서 졸여주세요 

4.깨 1숟가락 뿌려주세요 

쫀득쫀득 쉽고 맛있는 

표고버섯 조림 완성!!

오이맛고추 된장무침 레시피

< 재료 >

오이맛고추 5~6개, 된장, 참기름

매실액, 다진마늘, 올리고당, 깨 

정말 간단하지만 진짜 맛있는 

오이맛고추 된장무침 만들기 

1.오이맛고추 5~6개 3~5cm 크기로 잘라주세요 

2.된장 1, 참기름 1, 매실액 1, 다진마늘 0.5숟가락 

오이맛 고추와 함께 골고루 섞어주세요 

3.올리고당 1, 깨 1숟가락 넣고 

골고루 섞어주면 끝!!

아삭하고 시원하고 고소하기 까지 

맛있는 오이맛고추 된장무침 나왔습니다 

새송이버섯 버터구이조림 레시피 

< 재료 >

새송이버섯 3개, 청양고추 1, 홍고추 1개 

진간장, 물엿, 맛술

한 봉만 사오면후회해요!! 

정말 맛있는 

새송이버섯 버터구이조림 만들기 

1.새송이버섯 3개 3cm두께로 썰어주세요 

2.새송이버섯 2/3만큼 칼집 넣어주세요 

나무젓가락 사이에 두고 칼집을 넣으면 

바닥까지 잘리지 않고 

쉽게 칼집 넣어줄수 있어요 

4.청양고추1, 홍고추 1개 반으로 잘라 썰어주세요 

5.물 50ml, 진간장 1, 물엿 1, 맛술 1숟가락

자른 청,홍고추 넣고 골고루 섞어주세요 

6. 버터 10g~15g 넣고

새송이버섯 칼집 넣은 면부터 구워주세요 

노릇노릇 하게 구운후 뒤집어 구워줍니다 

새송이버터구이조림&nbsp;

7.앞뒷면을 모두 구우면 

양념장을 골고루 뿌린 후 졸여주세요 

새송이버섯 두 봉 사오세요 

버터도 꼭 준비해주세요 

정말정말 맛있는 

새송이버섯 버터구이조림 완성!! 

쉽고 맛있는 반찬 4가지&nbsp;

전기밥솥 밥이 완성도 되기전에 

후딱 만든 반찬 4가지 였습니다 

그리고 소고기! 

배추 넣은 소고기고추 잡채가 먹고 싶었어요 

그리고 불고기를 만들고, 불고기를 보니 

전골도 먹고 싶더라고요 

7가지 반찬중 

불고기용 소고기로 만든 반찬 3가지는 

다음 포스팅에 올려드릴게요 

4가지 반찬과 3가지 불고기 반찬은 

영상레시피로 볼 수 있습니다 

쉽고 맛있고 생활비 모아주는 

일주일 집밥 만들기 

욜로리아 였습니다 

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