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저녁 메뉴 고민 될 때 오이미역냉국 제육볶음 양배추찜 만들기 저녁 메뉴 고민 될 때 오이미역냉국 제육볶음 양배추찜 만들기 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 무더운 요즘! 잘 지내고 계시죠? 더위 물리치기도 바쁜데 매일 뭐 먹을지 고민하는것도 주부들의 공통 걱정거리일거예요 저도 그래요~ *^^* 장마철 습하고 덥고 이럴땐 시~원한 오이미역냉국에 매콤달콤제육볶음 그리고 양배추 찜에 한쌈 어떠세요? 오이미역냉국 레시피 오이1개, 미역 반 컵 소금, 설탕, 식초, 다진마늘 덥고 습한 날씨 쯤이야 잊게 하는 새콤시원한 오이미역냉국 만들기 1.미역데치기 마른 미역은 찬물에 담가 불린후 끓는물에 30초간 데친후 찬물에 헹궈 물기 빼주세요 *꿀팁!! 소주를 조금 넣으면 미역 비릿한 냄새를 날려줘요 2.오이채썰기 오이 1개 깨끗이 씻은 후 어슷썰기하고 채썰어주세요 오이냉국은 .. 더보기
욜로리아 가지강정 반찬 만들기 한번 만들면 멈출 수 없는 맛! 욜로리아 가지강정 반찬 만들기 한번 만들면 멈출 수 없는 맛! 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다 오늘 반찬 뭐 해먹을지 걱정 많으시죠? 마켓에 가서 가지 한봉지 구입해서 가지강정 만들기 어떠세요? 한번 맛보면 멈출수 없는맛!! 맛있는 가지강정 만들기 합니다 욜로리아 가지강정 레시피 가지, 전분, 식용유 진간장, 굴소스, 라조장, 물엿, 깨 쫀득쫀득 맛있는 가지강정 만들기 1.가지 덖기 가지 1개 깨끗이 씻은후 길게 잘라주세요 식용유 넣지 않고 마른팬에 덖어 수분 날려주세요 2.가지 식히기 덖은 가지 식혀주세요 3.감자 전분 뭍히기 위생백에 가지전분 2숟가락 넣고 식힌 가지 넣고 섞어주세요 위생백 풍선 만들어 흔들어 주면 빠르고 골고루 전분이 뭍혀집니다 *튀김가루 보다 전분가루 사용하면 더.. 더보기
일주일반찬 5가지 만들기 : 무침 양념으로 편하게 만드는 반찬 일주일반찬 5가지 만들기 무침양념으로 편하게 만드는 반찬 안녕하세요! 요리하는 욜로리아 입니다. 워킹맘에게 중요한 일주일 밑반찬 만들어 두기 몇가지 밑반찬이 있어야 매일매일 식사준비도 편하고 워킹맘 직장인 도시락 준비하기도 편해요 이번주는 가지와 무 반찬이 먹고 싶어서 준비해봤습니다 무1개로 반찬통 3개를 채우는 무생채 가지강정을 만들 계획이었으나 무침 양념으로 편하게 가지 무침까지 함께 만들어 보실까요? 장보기 이번주 일주일반찬 & 매일매일 도시락 장보기는 무1개 (900g) 1,190원 / 가지 3입 1봉 3,100원 / 꽈리고추 (150g) 1,980원 호주산 소고기 불고기용 (500g) 11,340원 / 한돈 안심 장조림용 냉장 (500g) 9,450원 한입 돈까스 냉동 (1kg) 6,190원 /.. 더보기

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