기분좋게 맛있는 돼지고기 두부조림
정말 간단하게 만들기
안녕하세요!
요리하는 욜로리아 입니다
노브랜드 일주일 장보기
일주일 반찬 만들기
정말 간단한데
한입 먹는 순간
"아~ 맛있어!! 살맛난다!!!"
정말 쉽고 간단하고 맛있기 까지!!
돼지고기 두부조림 레시피 가지고 왔어요
먼저 만들어둔 3가지 반찬 레시피와 장보기는
먼저 올려두었습니다
돼지고기 두부조림 레시피
< 재료 >
다진돼지고기 150g, 두부 500g, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파
다진마늘, 고추장, 소금, 설탕, 진간장, 후추, 맛술
정말 간단한데 이렇게 맛있는
돼지고기 두부조림 만들기
1.두부 썰기
두부 500g 3~4등분 후 0.5~1cm 두께로 썰어주세요
소금을 조금 뿌려
두부를 단단하게 만들어 줍니다
2.채소 썰기
양파 1/2개, 당근 1/4개 잘게 채썰고
대파 길게 4등분후 잘게 썰어주세요
3.다진돼지고기 양념하기
다진돼지고기 150g, 진간장 1, 후추 조금
맛술 1, 설탕 0.5숟가락
골고루 섞어주세요
4.두부조림 양념 만들기
물 200ml, 진간장 4, 다진마늘 0.5, 고추장 2숟가락
고추장이 풀리도록 골고루 섞어주세요
5.재료 담기
프라이팬 또는 전골냄비에
양파, 당근 조금 넣어주세요
양파-두부-양념돼지고기-당근-대파
그리고 양념을 골고루 뿌린후
뚜껑 덮고 끓여주세요
6.돼지고기 두부조림 끓이기
양념이 끓으면 약불로 줄인후
나머지 반찬 3가지를 만들면 됩니다
따뜻하고 맛있는 메뉴지만
불 앞에 오래 있지 않아도 괜찮아서
여름에도 추천드리는 반찬입니다
밥을 자꾸 부르는
돼지고기 두부조림 완성!!
한끼에 다 먹어버릴수도 있지만
미리 나눠 냉장보관한다면
드시기전 전자렌지에 데워 드세요
영상 레시피는 유튜브에 담아 두었어요
덥고 기운없을때는
간단하게 아주 맛있는 식사하세요
요리하는
욜로리아 였습니다
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