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도시락 반찬 왕계란말이 만들기 다른반찬 필요없지 도시락 반찬 왕계란말이 만들기 다른반찬 필요없지 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 오늘 부터 다이어트 선언한지라 먹는거 조심하고 있는데요 가족의 저녁은 준비해야죠. 다른반찬 필요없는 왕계란말이 도시락으로 준비했어요. 해보면 쉬운데 또 많이 어려워 하는 도시락 반찬 왕계란말이 레시피 계란, 소금, 파, 당근, 스팸 ( 햄 )케찹, 허니머스터드 왕계란말이 만들기 1.계란풀고 소금간 하기 소금을 넣으면 덩어리가 질수 있어요. 미지근한 물에 소금을 녹여 소금물을 넣으면 골고루 간이 베어요. 2.파,당근,햄을 잘게 다져 넣는다. 3.달군후라이팬에 계란물을 조금 부어준다.(가스불은 중불과 약불) 계란말이는 가스불에서 만들어야 단단하고 맛있어요. 4.후라이팬 끝부분 부터 말아주고 끝으로 당기고 다시 계란물을 .. 더보기
프렌치 토스트 초간단 레시피 브런치 만들기 프렌치 토스트 초간단 레시피 브런치 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 한글날 아침 오늘도 휴일이란 기쁜사실에 기분좋은 브런치 만들기 했어요. 계란물에 푹담궈 지글지글 설탕가루 솔솔 뿌려먹던 초간단 토스트 프렌치토스트 브런치란 메뉴가 유행하기 전부터 엄마가 간식으로 만들어 주시던 프렌치토스트 레시피 식빵, 계란, 우유, 슈가파우더(설탕),시럽 프렌치토스트 브런치 만들기 1.식빵 자르기 모양은 상관없어요. 삼각형이 예쁘더라구요. 2.계란, 우유 풀어주기 우유를 넣어 더 부드럽게 만들어 주세요. 3.달궈진 후라이팬에 버터를 바른다. 버터가 없으면 식용유도 괜찮아요 4.식빵을 계란물에 골고루 담궈준다. 냉장고속 뻑뻑한 식빵을 부드럽게 변하게 해주는 시간입니다. 5.계란물 입힌 식빵 구워주기 빵속.. 더보기
혼밥 초간단 레시피 계란 스팸 계팸 만들기 혼밥 초간단 레시피 계란 스팸 계팸 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 혼밥 메뉴 초간단 레시피 계팸 계란과 스팸의 만남입니다. 브런치! 혼밥! 술안주! 로도 좋은 계팸 (계란+스팸) 발음이좀 이상하지만 이 둘의 만남은 환상적이죠. 혼밥 메뉴 초간단 레시피 계란, 스팸, 청양고추, 소금, 후추 계팸 만들기 1.식용유를 두르고 스팸을 바닥에 놓는다. 조각을 내서 후라이팬 모양에 맞춰주면 좋아요. 2.계란을 넣고 소금과 후추 뿌려준다. 3.청양고추 송송 썰어 넣기 청양고추가 어른입맛을 살려주어요. 4.불조절은 중불로 맞추고 뚜껑을 살짝 덥는다. 잠시 방심 하면 노른자가 반숙이 아닌 완숙이 되어버려요. 잘지켜주세요! 뚜껑이 없으면 흰자 익히는 시간이 오래걸려요. 5.계란 흰자가 하얗게.. 더보기
깍두기 볶음밥 레시피 입안을 개운하게 만들기 깍두기 볶음밥 레시피 입안을 개운하게 만들기 안녕하세요! 욜로리아입니다. 풍성한 명절을 보내고 오니 계속 먹고 싶은 후유증이 장난아니네요. 혼밥 해야하는데 서운하지 않게 먹을수 있는 메뉴 맛있고 입안이 개운한 깍두기 볶음밥으로 혼밥도 하고 명절 후유증 달래볼까요? 깍두기 볶음밥 레시피 재료 깍두기, 밥, 햄, 김가루, 깨, 들기름, 고추가루 입안이 개운한 깍두기 볶음밥 만들기 1.깍두기 자르기 볼에 담고 가위로 숭덩숭덩 잘라주세요. 2.햄과 대파 썰기 작게 송송송 썰어주세요. 3.파기름 내기 식용유 두르고 파를 넣고 볶아줍니다. 4.깍두기를 넣고 볶는다. 5.고소한 들기름 한수저 넣고 볶다가 햄을 넣는다. 6.밥을 넣고 볶다가 고추가루 넣기 얼큰하고 개운한 맛을 위해 고추가루를 넣어주세요. 7.불을 끄고.. 더보기
연근칩 튀김 만들기 시어머니가 반해버린 초간단 레시피 연근칩 튀김 만들기 시어머니가 반해버린 초간단 레시피 안녕하세요? 시댁에 온 욜로리아 입니다. 며느리 '전' 상서 많은 전을 후딱 부치고 연근칩을 짭쪼름 하게 튀겨봤어요. (며느리 업무 수행중이라 사진이 별로일수 있어요) 시어머니가 홀딱반해버린 연근칩 튀김 초간단 레시피 연근, 소금, 식용유 일단 재료부터 완전 초간단! 이지요. 연근칩 튀김 만들기 1.연근을 얇게 썰어준다. 최대한 얇게 썰어주세요. 2.식초 한스픈 넣은 물에 담궈 떫은 맛을 제거하고 페이퍼 타올에 물기를 제거해준다. 3.소금을 솔솔 뿌려둔다. 4.기름을 올리고 알맞은 온도가 되면 5.물기 제거한 연근 튀기기 물기 위아래로 꼭꼭 눌러 잘 제거해야해요.꼭! 연근칩 튀기는 소리가 바삭바삭하니 맛있는 소리가 가득해요. 6.초간단 연.. 더보기
고구마샌드위치 초간단 레시피 영양간식 만들기 고구마샌드위치 초간단 레시피 영양간식 만들기 안녕하세요! 욜로리아입니다. 연휴 길 막히는건 각오해야겠죠. 차안에서 간식으로도 먹고 식사대용으로도 먹을 수 있는 고구마샌드위치 초간단 레시피로 영양간식 만들기 했어요. 고구마샌드위치의 포인트는 견과류! 입니다. 고구마샌드위치 레시피 고구마, 식빵, 견과류, 소금, 설탕, 마요네즈, 치즈가루 초간단 고구마샌드위치만들기 1.고구마 찌기 고구마를 깨끗이 씻어 삶아 주세요. 잘라서 삶으면 시간을 절약할수 있어요. 2.하루견과 부숴주기 욕지도 놀러갔다 먹은 맛있는 고구마샌드위치의 핵심은 견과류 였어요. 여러가지 견과류 들어있는 하루견과를 믹서기에 갈아주어요. 2.삶은 고구마 으깨기 으깨는 도구가 없다면 포크로 으깨도 잘 되요.고구마가 식기전에 으깨주세요... 더보기
삼시세끼 닭볶음탕 에릭 레시피 당면 넣고 만들기 삼시세끼 닭볶음탕 에릭 레시피 당면 넣고 만들기 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 황금연휴 잘보내고 계신가요? 욜로리아는 가족들이 삼시세끼 방송보고 닭볶음탕 만들어 달라고 노래를 불러 에릭 레시피에 당면을 더 넣고 만들었어요. 삼시세끼 닭볶음탕 레시피 생닭, 감자, 당근, 양파, 대파다진마늘, 간장, 고추가루, 생강( 생강가루 )그리고 당면 삼시세끼 닭볶음탕 만들기 1.감자, 당근, 양파 큼직하게 썰기 성의 없어 보일 정도로 숭덩숭덩 큼직하게 썰어주세요. 2.당면 물에 불리기 당면을 일찍 넣으면 바닥에 눌러 붙고 늦게 넣으면 잘 익지 않아요. 미리 물에 불려주면 나중에 넣어도 빨리 익어요. 3.깨끗이 씻은 닭에 설탕을 넣고 초벌 삶기 삼시세끼 에릭 레시피는 생닭에 미리 골고루 재워 주었어요. 초벌.. 더보기
아삭한 식감 연근밥 만들기 지라시스시 레시피 아삭한 식감 연근밥 만들기 지라시스시 레시피 안녕하세요! 욜로리아입니다. 연근 좋아하시나요? 욜로리아는 아삭한 식감의 연근을 좋아하는데요 연근에 당근, 표고버섯, 계란, 새우 등이 어울어진 새콤하며 아삭한 연근밥을 자주 만들어먹어요. 일본 요리로는 지라시스시라고 한다고 해요. 연휴 기름진 명절 음식을 만들고 먹을 생각을 하니 벌써 속이 느끼해지는데요이럴때 새콤달콤한 초밥에 연근을 듬뿍 아삭한 식감이 기분좋은 연근밥 만들기 해 볼까요? 아삭한 연근밥 레시피 연근, 당근, 표고버섯, 계란, 새우, 무순간장, 설탕, 소금, 식초 연근밥 만들기 1.연근은 껍질을 벗겨 얇게 썰어준다. 2.당근은 채썰고 표고버섯도 썰어준다. 3.계란은 지단을 부쳐 얇게 채썰어둔다. 4.새우는 삶아 식혀둔다. 5.연근조림.. 더보기
회덮밥 생각날때 만드는 참치야채덮밥 초간단 레시피 회덮밥 생각날때 만들어먹는 참치야채덮밥 초간단 레시피 안녕하세요! 욜로리아입니다. 회덮밥 좋아하세요? 욜로리아는 회와 회덮밥을 좋아해서 혼밥으로도 자주 사먹어요.오늘은 집에서 회덮밥 생각날때 간단하게 만들어 먹는 참치야채덮밥 레시피 밥, 참치, 양배추, 깻잎, 당근, (상추, 양파)초고추장( 고추장,설탕,식초,다진마늘 ) 집에서 만들어 먹는 회덮밥 같은 참치덮밥의 포인트는 초고추장과 깻잎이에요!! 참치덮밥 만들기 1.준비된 야채 채썰기가늘게 길쭉길쭉 채썰어 주세요. 2.그릇에 밥, 야채 담기 비벼먹을거니 넓은 그릇에 밥과 야채를 소복히 담아주세요. 깻잎!! 많이 넣어주세요. 3.기름뺀 참치를 듬뿍 올려주기밥이 꼭꼭 숨어버렸죠! 4.초고추장 올리기회 사먹고 남은 초고추장이 있어서 사용했어요. .. 더보기
마늘빵 간식 만들기 전자렌지로 만든 초간단 레시피 마늘빵 간식 만들기 전자렌지로 만든 초간단 레시피 엄지척 ! 안녕하세요! 욜로리아 입니다. 마늘빵을 좋아해서 종종 간식 으로 사먹는데요 집에서 오븐없이 전자렌지로 만들어 먹을수 있어서 엄지척!맛있는 간식 이어서 엄지척! 부르는 초간단 레시피에요. 전자렌지로 만드는 초간단 마늘빵 레시피 식빵, 버터, 다진마늘, 설탕, 파슬리 재료마저 초간단이죠!! 초간단 마늘빵 만들기 1.식빵을 3등분으로 자른다. 한손으로 들고 먹기 편하게 잘라주세요. 2.전자렌지에 녹인 버터를 다진마늘, 설탕과 섞는다. 버터 비율을 조금더 많이 다진마늘과 설탕비율은 1:1로 해주세요. 마늘소스를 껄죽하게 농도를 맞춘후 3.마늘소스에 파슬리를 넣고 섞는다. 4.자른식빵에 마늘소스를 골고루 바른다. 전자렌지에 구울거니 한쪽면만 .. 더보기
피로회복 입맛돋구는 쌈밥 도시락 만들기 간단 레시피 피로회복 입맛돋구는 쌈밥 도시락 만들기 간단 레시피 안녕하세요! 욜로리아입니다. 가을이 왔는데 자꾸 피곤한건 왜? 일까요? 양배추, 상추, 참치 쌈장으로 만든 피로회복도 하고 입맛도 돋구는 쌈밥 도시락 만들기 해볼까요? 쌈밥 도시락 간단 레시피 밥, 양배추, 상추, 참치참기름, 소금, 쌈장 쌈밥 도시락 만들기 1.양배추잎 데치기 위생팩에 잎이 넓은 양배추와 물을 조금 넣고 전자렌지에 7분~10분 돌려준후 찬물에 헹궈 물기를 빼 줍니다. 2.밥에 참기름 소금 약간 그리고 깨를 뿌려 비벼준다. 3.참치 쌈장 비비기 참치는 기름을 꼭 짜주세요. 쌈장이 없다면 다진마늘 고추장 된장을 섞어주세요. 4.물기뺀 양배추에 밥을 넓고 얇게 펼친다. 밥이 골고루 펼쳐지도록 해요. 5.밥위에 참치쌈장을 얹어 준다.. 더보기
삼시세끼 레시피 온센다마고 넣은 냉우동 만들기 삼시세끼 레시피 온센다마고 넣은 냉우동 만들기 안녕하세요! 욜로리아입니다. 지난주말 삼시세끼 에릭의 냉우동 드디어 만들기 했어요. 온센다마고는 냉우동이 아니라 온천물에 계란을 익힌 수란을 온센다마고 라네요. 온센다마고 넣은 냉우동 레시피 A.냉모밀 육수 만들기 재료 : 양파, 대파, 다시멸치, (가쓰오부시) 생강, 설탕1컵, 간장2컵 냉모밀 육수 만들기 1.준비한 재료 모두 넣고 물 한 바가지 정도 붓고 끓여준다. 욜로리아는 생강대신 생강가루가 있어 넣었어요. 2.육수가 끓으면 가쓰오부시를 한주먹 넣고 더 끓여준다. (욜로리아는 가쓰오부시 없어서 패쓰) 3.끓인 냉모밀 육수는 건더기를 걸러내고 식힌후 냉장고에 보관한다. 냉우동 할거라 먹을 양 덜어 냉동실에 넣었어요. 잠깐!! 냉모밀 육수 힘들게 만들지 .. 더보기
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