욜로리아 만원으로 장보기 16 반찬만들기 / 배추겉절이, 연근조림, 청경채돼지고기볶음, 고추장 바삭 불고기 레시피
안녕하세요! 욜로리아 입니다. 만원으로 장보기 16번째 반찬 만들기는 배추 겉절이와 청경채 돼지고기 볶음, 고추장 바삭 불고기, 연근버섯조림 입니다. 여름이라 기운이 없습니다. 고기반찬 드시고 아삭한 야채도 드시고 힘내세요 재료 : 알배추, 양파, 대파 양념 : 고춧가루, 다진마늘, 액젓, 천일염 소금, 풀(밀가루 , 찹쌀, 찬밥 중 선택) 1.배추는 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다. 2.물 600ml에 천일염 꽃소금 5스픈을 듬뿍넣어 녹여준다. 3.썰어놓은 배추에 소금물을 부어주고 배추 위에 천일염 소금 1스푼을 뿌려준다. 4.1시간 이상 절여준다. 5.겉절이 양념 만들기 : 물 50ml, 액젓 50ml, 고춧가루 4스푼, 다진마늘 1스푼, 찬밥(또는 밀..
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