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리틀포레스트 양배추 빈대떡 오꼬노미야끼 만들기 리틀포레스트 양배추 빈대떡 오꼬노미야끼 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 영화 ' 리틀 포레스트 '를 봤어요. 봄에 생식으로 먹으면 맛있는 양배추로 빈대떡을 만들던 문소리와 김태리 바로 오꼬노미야끼 였어요. 양배추 빈대떡 이 더 맛있게 들려요 아삭한 식감이 살아있는 양배추 빈대떡을 집에오자마자 만들기 했어요. 양배추 빈대떡 오꼬노미야끼 레시피 양배추, 대파, 계란, 돼지고기, 맛살 부침가루 (튀김가루), 물 소스 : 다시마간장, 설탕, 후추, 맛술, 물엿 아삭아삭 양배추 빈대떡 오꼬노미야끼 간단하게 만들기 1.양배추 채썰기 가늘게 채썰어 찬물에 깨끗이 헹구어요. 얼음물에 담궜다 헹궈 물기빼면 더 아삭해요. 2.오징어 대신 맛살 썰기 오징어가 있으면 완벽하겠지만 없으니 맛살로 대체해요. 3... 더보기
누구나 좋아할 스팸 김치볶음밥 만들기 누구나 좋아할 스팸 김치볶음밥 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 코감기가 심하게 걸려 아이의 저녁은 초간단 스팸 김치볶음밥 만들기 했어요. 깍뚝 썰기 스팸으로 비주얼을 살려봅니다. 누구나 좋아할 스팸 김치 볶음밥 레시피 김치, 스팸, 계란, 대파 버터, 마늘, 참기름 국민 대표 메뉴 스팸 김치 볶음밥 만들기 1.김치 잘게 썰기 작게 썰어주세요. 2.녹인 버터에 다진마늘 볶고 김치 넣기 3.김치볶다가 대파넣기 대파를 먼저넣고 파기름으로 볶아도 되요. 욜로리아는 김치를 익히려고 먼저 볶아요. 4.밥과 볶은 김치 섞어 볶기 (소금간 하기) 밥은 따뜻해야 잘볶아져요. 찬밥은 전자렌지에 살짝 데워주세요. 5.깍뚝썰기 스팸 넣기 스팸이 으스러지지 않도록 살살 섞어 볶아주세요. *포인트는 깍뚝 스팸 이.. 더보기
찜질방 맥반석 계란 전기밥솥으로 만들기 찜질방 맥반석 계란 전기밥솥으로 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 찜질방 필수 메뉴 맥반석계란 처럼 생긴 구운계란 만들기 했어요. 열심히 운동중인 아이를 위해 전자렌지 꼬꼬 찜기 말고 찜질방 맥반석 계란 처럼 오랜만에 전기밥솥에 만들기 해봅니다. 전기밥솥 구운계란 만드는방법 계란 12개, 물 200ml, 소금 1스픈 그리고 전기밥솥 *10인용 전기밥솥에 만들었어요. 찜질방 맥반석 계란 처럼 전기밥솥 구운계란 만들기 1.물 200ml에 소금 1/2~1스픈 넣어 녹이기 기호에 맞게 소금양을 넣어주세요. *다이어트중이다 - 소금 0스픈 *심심하지않은맛 - 1/2스픈 *짭짤한 맛이 좋다 - 1스픈 2.물에 씻은 계란 전기밥솥에 넣기 냉장고에서 바로 꺼낸 계란은 열을 가하면서 깨질수 있으니 미지근한.. 더보기
자꾸생각나는 제주도 맛집 오는정 김밥 만들기 자꾸생각나는 제주도 맛집 오는정김밥 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 제주도 3대 김밥중 하나인 서귀포 오는정 김밥 만들기 도전 해보았어요. 오는정 김밥이 맛집으로 유명한데는 튀긴 재료들이 김밥맛을 더욱 맛있게 하는것 같아요. 욜로리아는 바삭한 유부의맛을 잊을수가 없어서 오는정 김밥 만들기 도전 해봤어요. 자꾸 생각나는 제주도 오는정 김밥 만들기 유부, 김밥용김, 오이, 당근, 계란 단무지, 우엉, 햄, 맛살, 밥 소금, 참기름, 유부소스 1.김밥용 계란 만들기와 햄과 맛살을 굽고, 당근은 채썰어 소금살짝 볶아주세요. 오이도 길게 잘라주세요. 제주도 오는정 김밥은 모든재료를 거의다 튀겼다고 해요. 기름기가 너무 많아서 굽기와 살짝 볶기로 했어요. 2. 핵심 재료 유부는 물기를 짠 후 잘게 .. 더보기
평범하지만 특별한 집밥 김치찌개 왕 계란말이 만들기 평범하지만 특별한 집밥 김치찌개 왕 계란말이 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 특별한게 먹고 싶은날 고민에 빠져봅니다. 하지만 그럴수록 생각나는 고기 듬뿍 김치찌개 그리고 그 짝꿍 왕 계란말이 만들기 하면 평범하지만 특별한 메뉴가 되죠. 집밥 메뉴 김치찌개 왕계란말이 만들기 1.양파, 김치, 돼지고기, 김치국물 넣고 끓이기 고기를 좋아하는 가족이라 듬뿍 넣었어요. 2.물 과 조미료 한스픈 넣고 끓이기 김치찌개에는 조미료가 들어가야 식당 맛이 나요. 액상 조미료 한스픈 넣을께요. 3.계란 4개, 소금 약간 넣고 풀어주기 김치찌개 끓이는 동안 짝꿍 메뉴 왕계란말이 말아보려구요. 4.물 반컵, 대파, 당근 잘게 썰어 넣기 커다란 계란말이를 만들거라 물도 반컵 넣었어요. 5.약불에서 계란물 조금 넣고 6.끝에.. 더보기
폭신한 브런치 수플레 케이크 만들기 폭신한 브런치 수플레 케이크 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 행복한 주말 따끈따끈 폭신한 브런치 어떠세요? 브런치 카페 인기메뉴 구름처럼 부드러운 수플레 케이크 만들기 했어요. 한번만들면 자꾸 만들게되는 달콤하고 부드러운 폭신한 브런치 수플레 케이크 레시피 설탕 20g, 핫케이크가루 20g, 우유 20ml 계란2, 버터 데코재료 :슈가파우더, 시럽 (꿀), 과일, 견과류 뚜껑있는 후라이팬, 거품기 * 설탕, 핫케이크가루, 우유의 편한 계량은 어른 밥수저로 2스픈씩 넣으면 되요. 한번 만들면 계속 만들고 싶은 폭신한 브런치 수플레 케이크 만들기 1.계란 흰자, 노른자 나누기 2.노른자, 핫케이크 가루, 우유 반죽하기 거품기로 골고루 섞어주세요. 3.수플레 케이크 핵심 머랭 만들기 거품기 필.. 더보기
크림 스파게티 대신 까르보나라 라면 만들기 스파게티 대신 까르보나라 라면 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 크림 스파게티 생각나는날 까르보나라 라면 만들기 했어요. 라면을 미리 삶아 살도 덜 찔거 같은 고소한 라면 스파게티 만들어 볼까요? 까르보나라 라면 레시피 라면 , 베이컨, 우유2컵, 치즈 양파, 당근, 버터, 다진마늘, 소금 스파게티 대신 까르보나라 라면 만들기 1.당근, 양파 채썰기 가늘게 채썰어 주세요. 2.베이컨 자르기 3.라면 삶아 물기 빼기 한번 삶아 물기 뺐기 때문에 라면 기름이 빠져 칼로리가 많이 낮아져요. 그렇게 믿어요. 4.버터와 다진마늘을 볶다가 당근 양파를 소금살짝 뿌려 먼저 볶고 베이컨 볶아지면 우유를 붇고 끓여주세요. 5.우유가 끓으면 치즈를 넣어 녹인후 삶아놓은 라면을 넣어주세요. 라면이 소스를 흡수.. 더보기
추억의 맥주 안주 맥시칸 샐러드 만들기 추억의 맥주 안주 맥시칸 샐러드 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 추억의 호프집 기억나는 맥주 안주는 쏘야와 맥시칸사라다 에요. 쏘세지 야채볶음과 맥시칸 샐러드 며칠전부터 그렇게 생각나더니 오늘 몸이 이상해요. 감기가 오는지 그럴땐 먹고싶은거 안먹으면 꼭 병이 오더라구요. 양배추 듬뿍 햄, 맛살, 사과 넣어 마요네즈 촥촥 만들어 볼까요? 추억의 맥주 안주 맥시칸 샐러드 만들기 양배추, 햄, 맛살, 당근, 사과, 계란 마요네즈, 허니머스터드, 설탕, 후추 1.양배추 가늘게 채썰기 최대한가늘게 썰어주세요. ' ㅡ '자 채 칼을 이용해도 되요. 2.채썬 양배추 소금에 절이기 소금 1스픈을 골고루 뿌러 절여주여요. 중간중간 손으로 뒤집어 주세요. 3.당근, 사과, 햄 채썰기 맛살 찢어주기 가늘게 .. 더보기
닭가슴살 닭갈비 만들기 백종원 소스 레시피 닭가슴살 닭갈비 만들기 백종원 황금비율 소스 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 백종원 황금비율 닭갈비 소스 레시피로 닭갈비 만들기 했어요. 다이어트 식단 닭가슴살인데 백종원 황금비율 닭갈비 소스로 간단하게 후딱 닭갈비 만들었어요. 백종원 닭갈비 황금비율 레시피 설탕 1 ,맛술 1, 간장 1 다진마늘 1, 고춧가루 1, 고추장 1, 후추, 참기름 약간 이에요. 1 : 1 : 1 : 1 : 1 : 1 비율을 기억해 주세요. 닭고기 양에 따라 밥수저, 종이컵 등 계량 기준을 정하고 1 : 1 비율로 준비하면 끝! 다이어트 한다고 넣어둔 닭가슴살이니 살 안찔거에요. (희망사항 ~~) 닭가슴살로 만든 닭갈비 만들기 닭가슴살, 양배추, 양파, 오이고추 닭갈비 사리 - 떡, 고구마 백종원 황금비율 닭갈.. 더보기
자꾸 먹고 싶은 노오븐 브런치 애플파이 만들기 노오븐 브런치 애플파이 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 오븐없이 만드는 브런치 메뉴 애플파이 만들기 했어요. 사과가 많아져서 만든 애플파이 오븐없이 만들어 오븐없어도 걱정없고 자꾸 먹고 싶은 맛있는 맛이라 커피와 함께 브런치 메뉴로 아주 좋아요. 물론 우유와 함께 아이들 간식으로도 좋겠죠! 오븐없이 만드는 브런치 노오븐 애플파이 레시피 만두피, 사과, 계란, 설탕, 계피가루 노오븐 브런치 애플파이 만들기 1.잘게 썰은 사과에 설탕 계피 넣고 볶기 설탕과 계피 양은 개인입맛에 맛게 조절해주세요. 욜로리아는 설탕 1큰술 계피 톡톡 뿌려줬어요. 2.사과 조리기 볶다보면 사과의 수분이 나와요. 보글보글 끈적끈적 조려주세요. 3.만두피 자르기 애플파이 윗부분을 꾸며줄거에요. 사과 조림이 한김 식는.. 더보기
실패 하지 않는 눈꽃 만두 만들기 실패 하지 않는 눈꽃 만두 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 눈꽃 만두 라고 아시나요? 얼음이 살포시 언것같은 모양의 눈꽃 만두 만들기 쉬울거라 생각 했는데 1차 실패후 2차 성공한 실패 하지 않는 눈꽃 만두 만들기 만두, 물80ml, 전분 어른밥수저 1스픈, 식용유 욜로리아의 눈꽃 만두 만들기 실패 이유 물 80ml에 전분을 1티스픈 넣고 식용유 두른 팬에 만두를 올리고 전분물을 부어 주고 뚜껑을 덮은후 만두가 익으면 수분 날려 주는 만들기 방법으로 만드니 눈꽃 만두 만들기 실패! 녹말 가루 1티스픈이 실패의 원인인듯 싶어요. 수분과 함께 사라져 버린 눈꽃 다시 만두를 꺼내어 실패하지 않는 눈꽃 만두 만들기 1.물 80ml 에 녹말가루 어른밥수저 1스픈 풀어주기 2.전자렌지에 냉동만두 돌.. 더보기
명절 선물세트 스팸 넣은 얼큰 찌개 만들기 명절 선물세트 스팸 넣은 얼큰 찌개 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 명절 맛있는거 많이 드셨나요? 명절 뒤 꼭 생각나는 얼큰한 국물 명절 선물세트로 들어온 으깬 스팸 넣어 백종원 짜글이 얼큰 찌개 만들기 했어요. 스팸 넣은 얼큰 찌개 만들기 스팸, 감자, 양파, 대파, 두부 고추장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕 1.양파, 감자, 두부 썰기 감자는 얇게 반달썰기, 양파와 두부도 썰어 냄비에 담아주세요. 양파를 맨아래 넣어주면 냄비바닥에 붙지않아요. 2.위생팩에 스팸 넣고 신나게 으깨주세요. 백종원 감자 짜글이의 핵심 스팸 으깨주기!! 정말 신나죠!! 3.양념장 만들기 간장 2스픈, 다진마늘 1스픈, 설탕 1스픈 고춧가루 2스픈, 고추장 1스픈, 물 3컵 *백종원 감자짜글이 레시피는 간.. 더보기
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