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집밥

꼭꼭 숨어라 시금치 계란말이 도시락 반찬 만들기 꼭꼭 숨어라 시금치 계란말이 도시락 반찬 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 도시락 반찬 만들기 계란만큼 좋은 재료가 없죠! 계란속에 초록초록 봄을 담아 숨바꼭질을 해보려 합니다. 시금치를 좋아하는 아이도 시금치를 싫어하는 아이도 함께 먹을수 있는 도시락 반찬 시금치 계란말이 레시피 시금치 한줌, 계란 5개, 소금 꼭꼭 숨어라 시금치 계란말이 도시락 반찬 만들기 1.깨끗이 씻은 시금치 한줌 썰기시금치 한줌을 깨끗하게 씻어4등분으로 잘라주세요. 2.계란 3개 흰자, 노른자 분리하고, 계란 2개는 소금간 하여노른자와 섞기 계란 3개 흰자는 시금치와 함께 계란물을 만들거에요. 3.시금치와 흰자, 소금 넣고 믹서기에 갈기흰자와 시금치를 믹서기에 넣고 소금간을 한 후 갈아주세요. 한번에 안갈아 지면 .. 더보기
간단 요리 돼지고기 수육 속까지 잘 삶는법 꿀팁 간단 요리 돼지고기 수육 속까지 잘 삶는법 꿀팁 안녕하세요! 욜로리아 에요. 즐거운 주말 가족과 고기 먹어야죠! 삼겹살,목살 구이도 좋고 제육볶음도 좋아요. 깔끔 부드러운 수육 만들기해서 간단하게 배추김치와 먹어보면 어떨까요? 돼지고기 수육 속까지 잘 삶는법 ! 꿀팁이라 하기엔 간단한 방법 알고 가봐요 돼지고기 수육 속까지 잘 삶는법 초간단 꿀팁 돼지고기 (삼겹살, 뒷다리살, 앞다리살 ) 양파, 된장, 고추, 생강, 후추, 맛술 (소주) 초가단 돼지고기 수육 삶는법 꿀팁 ! 1.고기 작게 자르기 - 시간단축2.끓는 물에 넣고 삶기 -육즙 살리기 집에서 수육삶기 어렵죠? 고기 속이 익지 않거나 고기가 부드럽지 않거나 육즙이 살아나지 않거나 집에서도 실패하지 않는 수육 삶는법 1.고기 덩어리 짧.. 더보기
백종원 양념장 쭈꾸미 볶음 만들기 백종원 양념장 쭈꾸미 볶음 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 기력회복에 좋다는 쭈꾸미! 마트갔다가 생물 쭈꾸미 보이길래 얼른 들고 와버렸어요. 매운데 달콤함이 매력적인 실패확률 없는 백종원 양념장 만들어 탱글탱글 쫄깃쫄깃 쭈꾸미 볶음 만들기 했어요. 고기가 먹고 싶다는 아이의 주문도 함께 수육과 함께 매콤달콤 맛있는 백종원 양념장 쭈꾸미 볶음 레시피 쭈꾸미, 돼지고기(뒷다리살), 콩나물 양념장 : 고추장, 고춧가루, 올리고당 다진마늘, 진간장, 설탕 백종원 양념장 레시피 ( 쭈꾸미 500g 기준 ) 고추장 2스픈, 고춧가루 4스픈, 간장 5스픈설탕 2스픈, 다진마늘 1.5스픈 매콤달콤 백종원 양념장 쭈꾸미 볶음 만들기 1.돼지고기 수육 삶기 시간이 오래 걸리는 수육을 먼저 삶을께요.( 다음.. 더보기
우리집 반찬 달콤달콤 두부강정 만들기 우리집 반찬 달콤달콤 두부강정 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 우리집 반찬 달콤달콤 젓가락을 내려 놓을수 없는 두부강정 만들기 했어요. 오늘은 밥 반찬아니고 치킨 대신 야식으로 만들었어요. 어른, 아이 모두 좋아하는 우리집 반찬 달콤달콤 두부강정 레시피 두부, 녹말, 소금, 후추, 견과류, 깨 강정소스 - 케찹, 고추장, 물 다진마늘, 물엿 달콤달콤 우리집 반찬 두부강정 만들기 1.두부 수분 빼기 페이퍼 타올에 두부를 감싸 두부 수분을 빼줘요. 2.두부강정 양념장 만들기 다진마늘 1/2스픈 , 물 2스픈 물엿 2스픈, 케찹 2스픈, 고추장 1스픈 섞어주세요. 매운맛을 원하면 고추장과 케찹을 1:1 욜로리아는 달콤달콤 맛이 좋아서 케찹을 더넣어주었어요. 3.두부 자르기 한입크기로 잘라주세요.. 더보기
고기 없지만 불고기맛 나는 간장떡볶이 만들기 고기 없지만 불고기맛 나는 간장떡볶이 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 어른 아이 부담없이 맛있게 먹는 간식 간장떡볶이 만들기 했어요. 불고기 넣고 궁중떡볶이 만들고 싶지만 없어요!! 소고기가~~~ 하지만 어묵과 양파 그리고 소고기맛 조미료 넣고 불고기양념으로 맛있는 간장떡볶이 만들어봐요. 불고기맛 나는 간장떡볶이 레시피 떡볶이떡, 어묵, 양파, 당근, 파 불고기양념 : 간장, 다진마늘, 올리고당(설탕) 참기름, 소고기맛조미료 고기 없이 고기맛 나는 간장떡볶이 만들기 1.어묵, 양파, 당근 채썰기 궁중떡볶이를 만든다는 마음으로 채썰어 주세요. 2.불고기 양념 물 1컵, 간장 3스픈, 올리고당, 다진마늘을 넣고 끓여주세요. 3.불고기 양념이 끓으면 어묵, 양파, 당근을 넣고 한번 끓여준 후 .. 더보기
다이어트 닭고기로 만든 닭가슴살 장조림 레시피 다이어트 닭고기로 만든 닭가슴살 장조림 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 다이어트 대표음식 닭가슴살이죠! 다이어트 하는 가족을 위해 무염 닭가슴살을 샀더니 안먹네요. 그래서! 반찬으로 만들기 했어요. 장조림으로 변신한 닭가슴살은 욜로리아집 인기 반찬으로 변신 했어요. 다이어트 닭고기로 만든 닭가슴살 장조림 레시피 닭가슴살, 양파, 꽈리고추, 마늘 간장, 물, 후추, 생강가루, 설탕, 올리고당 닭가슴살 장조림 만들기 1.장조림 양념장 끓이기 양파, 마늘, 물2컵, 간장 소주2컵, 설탕 2스픈, 후추 1스픈, 생강가루 약간 2.닭가슴살 찢어주기 삶아놓은 닭가슴살을 먹기좋게 찢어주세요. 냉동실에서 잠자고 있는 닭가슴살을 꺼내어요. 3.끓는 장조림 물에 닭가슴살 넣고 끓이기 닭가슴살에 양념이 베이.. 더보기
중금속 배출하는 미나리 오징어 초무침 만들기 로 기분을 맑게 중금속 배출하는 미나리 오징어 초무침 만들기로 기분을 맑게 안녕하세요! 욜로리아 에요. 뿌연 미세먼지 때문인지 기분까지 뿌옇게 답답해지네요. 새콤새콤 입도 즐겁게 미나리로 몸도 건강하게 미나리 오징어 초무침 만들기 했어요. 미나리는 체내 중금속 배출과 해독작용을 하죠. 그외에도 간기능, 숙취해소, 고혈압, 변비에도 좋아요. 중금속 미세먼지 배출하는 미나리 오징어 초무침 레시피 미나리, 오징어, 오이, 양파 고추가루, 식초, 설탕, 다진마늘, 참기름 마음속 미세먼지 까지 빼줄 미나리 오징어 초무침 만들기 1.미나리 세척하기 식초 넣은 물에 미나리를 담궈 살살 흔들어 씻어주세요. 차가운물에 여러번 헹궈주면 되요. 2.오이 소금에 절여 물기빼기 넙적하게 오이를 썰고 소금을 뿌려 오이의 물기를 빼주.. 더보기
도시락 반찬 떡을 품은 동그랑땡 만들기 도시락 반찬 떡을 품은 동그랑땡 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 도시락 반찬 동그랑땡을 재미있게 만들었어요. 갈비가 되고 싶었던 돼지고기로 떡을 품은 동그랑땡 만들기 했어요. 돼지고기를 반죽하여 떡을 갈비대 모양으로 만들 갈비인척 어떤가요? 떡을 품은 동그랑땡 레시피 돼지고기, 떡볶이떡, 계란, 당근, 양파, 파 소금, 설탕, 부침가루, 후추,다진마늘, 맛술 도시락 반찬 떡을 품은 동그랑땡 만들기 1.야채다지기 당근, 양파, 파를 잘게 다져주세요. 2.동그랑땡 반죽 하기 갈은 돼지고기(500g), 계란, 다진야채, 소금(1.5스픈), 설탕(1스픈), 후추, 다진마늘, 맛술(1스픈) 넣고 반죽하기 냄새잡을 맛술이 없으면 소주 넣어주세요. 계란은 1개만 넣어도 되요. 3.부침가루 넣고 반죽하.. 더보기
고슬고슬 살아있는 계란볶음밥 실패하지 않는 방법 고슬고슬 살아있는 계란볶음밥 실패하지 않는 방법 안녕하세요! 욜로리아 에요. 아주 간단하게 만들수 있는 계란볶음밥 잘 만들어 지시나요? 혹시 계란이 밥알에 다 붙어 버리나요? 아니면 고슬고슬 계란이 아닌 질퍽한 볶음밥이 되었나요? 중국집 볶음밥 처럼 밥도 살아있고 계란도 살아있는 실패없는 계란볶음밥 만드는 방법 알려드릴께요. 계란이 살아있는 계란볶음밥 레시피 1.야채 썰기 쪽파를 뺀 나머지 야채와 햄등을 잘게 썰어주세요. 2.계란물 풀기 소금으로 간도 맞춰주세요. 계란물은 푸는 정도에 따라 흰자와 노른자가 구별될수있고 노란 계란만으로 만들수 있죠. 3.야채와 햄 먼저 그리고 밥 볶기 야채를 먼저 볶은후 밥을 볶아주세요. 소금도 살짝 뿌려주세요. 계란이 살아있는 계란볶음밥 만들기 4.볶음밥을 한쪽으로 보내.. 더보기
불없이 만드는 감자그라탕 초간단 레시피 불없이 만드는 감자그라탕 초간단 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 쭉 늘어나는 치즈속 포슬포슬 감자그라탕 만들기 했어요. 불 없이! 오븐 없이! 초초초간단 감자그라탕 이에요. 맥주랑 먹으려고 살짝만들었지만 아이 간식이 되어버렸어요. 불없이 만드는 감자그라탕 레시피 감자2개, 스파게티소스, 모짜렐라치즈 체다치즈, 소금, 후추 10분완성 초간단 감자그라탕 만들기 1.감자 작게 썰기 껍질벗긴 감자를 작게 썰어주세요. 2.물 조금 넣고 랩 씌워 전자렌지 돌리기 랩을 씌운후 포크로 구멍뚫고 전자렌지 5분! 돌려주세요. 3.익은 감자 포크로 으깨주기 포크로 쓱쓱쓱 으깨 주세요. 4.소금 약간, 후추를 넣고 으깨기 소금을 약간 뿌려준후 골고루 잘 섞어주세요 5.으깨진 감자 그릇에 담기 으깬 감자를 평평.. 더보기
말이 필요없는 ' 명란계란찜 ' 맛있게 만드는 방법 말이 필요 없는 ' 명란계란찜 ' 맛있게 만드는 방법 안녕하세요! 욜로리아 에요. 간단하지만 정말 맛있는 명란계란찜 만드는 방법 아시죠? 아주 간단한 계란찜 만들기 첫번째는 만들어 놓고 너무 맛있어서 완성샷 찍는걸 잊었었네요. 명란젓의 짭짤함이 있어 간을 맞출필요도 없어요. 그야 말로 명품 계란찜이 되었어요. 말이 필요없는 명란계란찜 레시피 계란 3개, 명란젓, 쪽파, 물 명란계란찜 간단하게 만들기 1.쪽파 썰어 놓기 쪽파를 작게 썰어놔 주세요. 2.명란젓 껍질 벗기기 가위집을 살짝 내고 수저로 긁어서 알을 빼주세요. 3.계란풀기 계란을 많이 저은후 거름망에 한번 걸러주세요. 계란찜을 부드럽게 만들기 위한 과정이니 생략가능해요. 4.계란에 명란 넣고 풀기 명란젓이 짭짤하기 때문에 따로 간을 .. 더보기
고기없는 에그스크램블 카레 라이스 만들기 고기없는 에그스크램블 카레 라이스 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 간단하고 맛있게 만들수 있는 요리중 가장 먼저 생각나는건 카레죠. 야채와 고기를 넣고 끓인후 카레가루만 넣어주면 되는 맛있는 카레라이스 냉장고에 고기가 없어 고기없는 에그 스크램블 카레라이스 만들기 했어요. 물론 비주얼도 카레전문점 처럼 살려주었지요. 고기없는 에그 스크램블 카레라이스 레시피 계란, 우유, 감자, 당근, 양파 카레가루, 파, 소금 카레 전문점 처럼 예쁜비주얼로 만든 에그 스크램블 카레 라이스 만들기 1.감자, 양파, 당글 썰기 작게 썰어주세요. 2.썰어놓은 야채가 끓으면 카레가루 넣고 카레완성하기 껄죽한 카레를 좋아해서 오래 뭉근히 끓여주었어요. 3.계란2개, 우유 약간 넣고 섞기 우유를 넣어 부드럽게 만들.. 더보기

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