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집밥

우리집 반찬 달콤달콤 두부강정 만들기 우리집 반찬 달콤달콤 두부강정 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 우리집 반찬 달콤달콤 젓가락을 내려 놓을수 없는 두부강정 만들기 했어요. 오늘은 밥 반찬아니고 치킨 대신 야식으로 만들었어요. 어른, 아이 모두 좋아하는 우리집 반찬 달콤달콤 두부강정 레시피 두부, 녹말, 소금, 후추, 견과류, 깨 강정소스 - 케찹, 고추장, 물 다진마늘, 물엿 달콤달콤 우리집 반찬 두부강정 만들기 1.두부 수분 빼기 페이퍼 타올에 두부를 감싸 두부 수분을 빼줘요. 2.두부강정 양념장 만들기 다진마늘 1/2스픈 , 물 2스픈 물엿 2스픈, 케찹 2스픈, 고추장 1스픈 섞어주세요. 매운맛을 원하면 고추장과 케찹을 1:1 욜로리아는 달콤달콤 맛이 좋아서 케찹을 더넣어주었어요. 3.두부 자르기 한입크기로 잘라주세요.. 더보기
고기 없지만 불고기맛 나는 간장떡볶이 만들기 고기 없지만 불고기맛 나는 간장떡볶이 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 어른 아이 부담없이 맛있게 먹는 간식 간장떡볶이 만들기 했어요. 불고기 넣고 궁중떡볶이 만들고 싶지만 없어요!! 소고기가~~~ 하지만 어묵과 양파 그리고 소고기맛 조미료 넣고 불고기양념으로 맛있는 간장떡볶이 만들어봐요. 불고기맛 나는 간장떡볶이 레시피 떡볶이떡, 어묵, 양파, 당근, 파 불고기양념 : 간장, 다진마늘, 올리고당(설탕) 참기름, 소고기맛조미료 고기 없이 고기맛 나는 간장떡볶이 만들기 1.어묵, 양파, 당근 채썰기 궁중떡볶이를 만든다는 마음으로 채썰어 주세요. 2.불고기 양념 물 1컵, 간장 3스픈, 올리고당, 다진마늘을 넣고 끓여주세요. 3.불고기 양념이 끓으면 어묵, 양파, 당근을 넣고 한번 끓여준 후 .. 더보기
다이어트 닭고기로 만든 닭가슴살 장조림 레시피 다이어트 닭고기로 만든 닭가슴살 장조림 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 다이어트 대표음식 닭가슴살이죠! 다이어트 하는 가족을 위해 무염 닭가슴살을 샀더니 안먹네요. 그래서! 반찬으로 만들기 했어요. 장조림으로 변신한 닭가슴살은 욜로리아집 인기 반찬으로 변신 했어요. 다이어트 닭고기로 만든 닭가슴살 장조림 레시피 닭가슴살, 양파, 꽈리고추, 마늘 간장, 물, 후추, 생강가루, 설탕, 올리고당 닭가슴살 장조림 만들기 1.장조림 양념장 끓이기 양파, 마늘, 물2컵, 간장 소주2컵, 설탕 2스픈, 후추 1스픈, 생강가루 약간 2.닭가슴살 찢어주기 삶아놓은 닭가슴살을 먹기좋게 찢어주세요. 냉동실에서 잠자고 있는 닭가슴살을 꺼내어요. 3.끓는 장조림 물에 닭가슴살 넣고 끓이기 닭가슴살에 양념이 베이.. 더보기
중금속 배출하는 미나리 오징어 초무침 만들기 로 기분을 맑게 중금속 배출하는 미나리 오징어 초무침 만들기로 기분을 맑게 안녕하세요! 욜로리아 에요. 뿌연 미세먼지 때문인지 기분까지 뿌옇게 답답해지네요. 새콤새콤 입도 즐겁게 미나리로 몸도 건강하게 미나리 오징어 초무침 만들기 했어요. 미나리는 체내 중금속 배출과 해독작용을 하죠. 그외에도 간기능, 숙취해소, 고혈압, 변비에도 좋아요. 중금속 미세먼지 배출하는 미나리 오징어 초무침 레시피 미나리, 오징어, 오이, 양파 고추가루, 식초, 설탕, 다진마늘, 참기름 마음속 미세먼지 까지 빼줄 미나리 오징어 초무침 만들기 1.미나리 세척하기 식초 넣은 물에 미나리를 담궈 살살 흔들어 씻어주세요. 차가운물에 여러번 헹궈주면 되요. 2.오이 소금에 절여 물기빼기 넙적하게 오이를 썰고 소금을 뿌려 오이의 물기를 빼주.. 더보기
도시락 반찬 떡을 품은 동그랑땡 만들기 도시락 반찬 떡을 품은 동그랑땡 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 도시락 반찬 동그랑땡을 재미있게 만들었어요. 갈비가 되고 싶었던 돼지고기로 떡을 품은 동그랑땡 만들기 했어요. 돼지고기를 반죽하여 떡을 갈비대 모양으로 만들 갈비인척 어떤가요? 떡을 품은 동그랑땡 레시피 돼지고기, 떡볶이떡, 계란, 당근, 양파, 파 소금, 설탕, 부침가루, 후추,다진마늘, 맛술 도시락 반찬 떡을 품은 동그랑땡 만들기 1.야채다지기 당근, 양파, 파를 잘게 다져주세요. 2.동그랑땡 반죽 하기 갈은 돼지고기(500g), 계란, 다진야채, 소금(1.5스픈), 설탕(1스픈), 후추, 다진마늘, 맛술(1스픈) 넣고 반죽하기 냄새잡을 맛술이 없으면 소주 넣어주세요. 계란은 1개만 넣어도 되요. 3.부침가루 넣고 반죽하.. 더보기
고슬고슬 살아있는 계란볶음밥 실패하지 않는 방법 고슬고슬 살아있는 계란볶음밥 실패하지 않는 방법 안녕하세요! 욜로리아 에요. 아주 간단하게 만들수 있는 계란볶음밥 잘 만들어 지시나요? 혹시 계란이 밥알에 다 붙어 버리나요? 아니면 고슬고슬 계란이 아닌 질퍽한 볶음밥이 되었나요? 중국집 볶음밥 처럼 밥도 살아있고 계란도 살아있는 실패없는 계란볶음밥 만드는 방법 알려드릴께요. 계란이 살아있는 계란볶음밥 레시피 1.야채 썰기 쪽파를 뺀 나머지 야채와 햄등을 잘게 썰어주세요. 2.계란물 풀기 소금으로 간도 맞춰주세요. 계란물은 푸는 정도에 따라 흰자와 노른자가 구별될수있고 노란 계란만으로 만들수 있죠. 3.야채와 햄 먼저 그리고 밥 볶기 야채를 먼저 볶은후 밥을 볶아주세요. 소금도 살짝 뿌려주세요. 계란이 살아있는 계란볶음밥 만들기 4.볶음밥을 한쪽으로 보내.. 더보기
불없이 만드는 감자그라탕 초간단 레시피 불없이 만드는 감자그라탕 초간단 레시피 안녕하세요! 욜로리아 에요. 쭉 늘어나는 치즈속 포슬포슬 감자그라탕 만들기 했어요. 불 없이! 오븐 없이! 초초초간단 감자그라탕 이에요. 맥주랑 먹으려고 살짝만들었지만 아이 간식이 되어버렸어요. 불없이 만드는 감자그라탕 레시피 감자2개, 스파게티소스, 모짜렐라치즈 체다치즈, 소금, 후추 10분완성 초간단 감자그라탕 만들기 1.감자 작게 썰기 껍질벗긴 감자를 작게 썰어주세요. 2.물 조금 넣고 랩 씌워 전자렌지 돌리기 랩을 씌운후 포크로 구멍뚫고 전자렌지 5분! 돌려주세요. 3.익은 감자 포크로 으깨주기 포크로 쓱쓱쓱 으깨 주세요. 4.소금 약간, 후추를 넣고 으깨기 소금을 약간 뿌려준후 골고루 잘 섞어주세요 5.으깨진 감자 그릇에 담기 으깬 감자를 평평.. 더보기
말이 필요없는 ' 명란계란찜 ' 맛있게 만드는 방법 말이 필요 없는 ' 명란계란찜 ' 맛있게 만드는 방법 안녕하세요! 욜로리아 에요. 간단하지만 정말 맛있는 명란계란찜 만드는 방법 아시죠? 아주 간단한 계란찜 만들기 첫번째는 만들어 놓고 너무 맛있어서 완성샷 찍는걸 잊었었네요. 명란젓의 짭짤함이 있어 간을 맞출필요도 없어요. 그야 말로 명품 계란찜이 되었어요. 말이 필요없는 명란계란찜 레시피 계란 3개, 명란젓, 쪽파, 물 명란계란찜 간단하게 만들기 1.쪽파 썰어 놓기 쪽파를 작게 썰어놔 주세요. 2.명란젓 껍질 벗기기 가위집을 살짝 내고 수저로 긁어서 알을 빼주세요. 3.계란풀기 계란을 많이 저은후 거름망에 한번 걸러주세요. 계란찜을 부드럽게 만들기 위한 과정이니 생략가능해요. 4.계란에 명란 넣고 풀기 명란젓이 짭짤하기 때문에 따로 간을 .. 더보기
고기없는 에그스크램블 카레 라이스 만들기 고기없는 에그스크램블 카레 라이스 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 간단하고 맛있게 만들수 있는 요리중 가장 먼저 생각나는건 카레죠. 야채와 고기를 넣고 끓인후 카레가루만 넣어주면 되는 맛있는 카레라이스 냉장고에 고기가 없어 고기없는 에그 스크램블 카레라이스 만들기 했어요. 물론 비주얼도 카레전문점 처럼 살려주었지요. 고기없는 에그 스크램블 카레라이스 레시피 계란, 우유, 감자, 당근, 양파 카레가루, 파, 소금 카레 전문점 처럼 예쁜비주얼로 만든 에그 스크램블 카레 라이스 만들기 1.감자, 양파, 당글 썰기 작게 썰어주세요. 2.썰어놓은 야채가 끓으면 카레가루 넣고 카레완성하기 껄죽한 카레를 좋아해서 오래 뭉근히 끓여주었어요. 3.계란2개, 우유 약간 넣고 섞기 우유를 넣어 부드럽게 만들.. 더보기
파듬뿍 밑반찬 백종원 황금비율 두부조림 만들기 파듬뿍 밑반찬 백종원 황금비율 두부조림 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 우리집 밑반찬 두부조림 만들기 했어요. 지글지글 부친 두부에 짭짤하고 달콤한 간장양념 올려 만드는 밥도둑 반찬이죠! 집밥 백선생 백종원 두부조림 황금비율 양념 레시피에 욜로리아가 좋아하는 파듬뿍 넣고 만들어 봤어요. 백종원 황금비율 양념 두부조림 레시피 두부, 양파, 파, 후추, 식용유, 물 간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕,맛술,참기름 파듬뿍 넣은 밑반찬 백종원 황금비율 두부조림 만들기 1.두부 자르기 밑반찬이니 두부 2모 준비해봤어요. 2.파 세척후 자르기 파를 듬뿍 넣어 보려해요. 황금비율 양념에 조린 파는 더 맛있겠죠! 3.두부 부치기 두부부침의 핵심 두부부치기죠! 식용유 넉넉히 두르고 중불에서 인내심을 가지고.. 더보기
봄 입맛 살려줄 레시피 명란 아보카도 비빔밥 봄 입맛 살려줄 레시피 명란 아보카도 비빔밥 안녕하세요! 욜로리아 에요. 또 봄비가 내리는 소식과 함께 꽃피고 콧바람 간지럽히는 계절이 되겠죠? 봄 입맛을 살려줄 레시피 명란 아보카도 비빔밥 어떠세요? 요즘 아보카도가 홈쇼핑에도 마트에도 많이 나오고 있어요 트레이더스에서 5개에 만원에 구입해온 아보카도로 남편이 좋아하는 명란 아보카도 비빔밥 만들기 했어요. 명란 아보카도 비빔밥 레시피 명란젓, 아보카도, 밥, 야채 계란, 김, 참기름, 깨, 간장 봄 입맛 살려줄 명란 아보카도 비빔밥 만들기 1.비빔밥용 야채 세척후 썰기 봄에 아삭아삭 생기를 돋아줄 야채를 씻어 물기 제거후 썰어주세요. 2.아보카도 자르기 덜익은 아보카도를 사왔네요. 아보카도 빨리 익히는 방법! 반으로 자른후 랩으로 감싼후 전.. 더보기
백종원 비법 반찬 감자볶음 만들기 백종원 비법 반찬 감자볶음 만들기 안녕하세요! 욜로리아 에요. 우리집 반찬 국민 밑반찬 감자볶음 만들기 했어요. 아이도 어른도 좋아하는 반찬 감자볶음 욜로리아는 감자가 잘익도록 가늘게 채썰어 볶아서 우리집 반찬으로 만들기 했는데 오늘은 집밥 백선생 백종원 비법으로 굵은 감자볶음을 만들어 봤어요. 백종원 감자볶음 비법 레시피 감자, 양파, 당근, 햄, 다진마늘, 소금, 식용유 백종원 비법 으로만든 굵은 감자볶음 만들기 1.감자 두껍게 채썰기 두꺼우면 잘안익고 기름많이 먹었던 굵은 감자볶음을 만들거에요. 2.양파, 당근, 햄 채썰기 야채 안먹는 아이도 햄을 넣으면 감자볶음을 잘먹어요. 3.소금 살짝 넣고 굵은 감자채 삶기 너무 푹 익지 않게 삶아주세요. 푹 삶으면 감자가 으깨져요. 4.삶은 감자.. 더보기

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